Виробник: Unox

Піч пароконвекційна XEBL16EUDPRS лінія PLUS

Піч пароконвекційна електрична, 16 рівнів під лист 600х400 мм. Панель керування сенсорна PLUS. Максимальна температура 260°C. 8 швидкостей вентилятора (4 з реверсом та 4 напівстатичних). Корпус – нержавіюча сталь.

BAKERTOP MIND.MAPS (PLUS) – розумний пароконвектомат, лінія з системою автоматичної мийки для випічки і створення кулінарних виробів. Удосконалена лінія з розумними функціями, автоматичними програмами приготування і підтриманням завжди однакового результату роботи на високому рівні.

Особливості та технології серії PLUS, крім перерахованих функцій, властивих лінії ONE:

Багатоточковий термощуп MULTI.Point;
MULTI.Time – таймери на кожен лист для одночасного приготування декількох різних продуктів;
MISE.EN.PLACE – синхронізація завантаження для приготування різних страв і їх одночасної готовності;
SMART.Preheating – автоматична установка кращої температури і розігрів камери для отримання стабільно високих результатів приготування;
MASTER.Touch – найповніший дисплей візуальної мови; панель управління з захистом від пари; автодіагностика помилок і несправностей; захисний термостат.

Країна

Італія

Живлення, В

220 В – 3 фази

Потужність, кВт

38,5

Розміри, мм

Довжина 892
Ширина 1018
Висота 1875

Вага, кг

262

Призначення печей

Пекарський

Кількість рівнів

16

Підключення

Електричне

Розмір деко, мм

600х400

Управління

Сенсорне

Термощуп

Є

Реверс вентилятора

Є

Кількість швидкостей вентилятора

8

Підключення до каналізації

Є

Випаровування

Інжекторне

Тип підсвічування камери

Світлодіодний

Відстань між рівнями, мм

80

Гарантія

12 місяців

    Замовити зворотний дзвінок


    Потрібна консультація?
    Зв’яжіться з нами
    Контактні дані відділу по роботі з клієнтами:
    Контактні дані відділу продажу обладнання:
    Пишіть нам на пошту:

      Заповніть форму