Слайсер MIRRA 300 Y09 CE Prof. (3035)

Діаметр ножа 300 мм. Ніж – хромована сталь. Корпус – литий анодований алюміній. Механізм для заточування ножа. Товщина нарізки 13 мм. Лоток 250×275 мм. Хід каретки 285 мм.

Апарат використовується для оперативної та якісної нарізки продуктів (м’яса, сиру, ковбаси та інших) на однакові та рівні скибочки. Слайсер впорається навіть з надтонкою нарізкою (наприклад, м’ясо для карпаччо) і підготує продукт до привабливої ​​подачі. У професійній версії CE є більше функцій, які вказані в інструкції виробником.

Обладнання актуальне для супермаркетів, магазинів, піцерій, кафе, ресторанів, їдалень та інших підприємств громадського харчування та торгівлі.

Конструкція слайсера робить його зручним і простим у використанні, що дозволяє підвищити продуктивність на кухні або в торговому залі.

Не рекомендується безперервне використання апарата протягом тривалого часу. Оптимальний варіант – перерва близько 5-10 хвилин після 15 хвилин використання.